Controleurs van de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) hebben op dinsdag een slachthuis in Overijssel betrapt op illegaal slachten.

Overijssel – Slachterij betrapt op illegaal slachten

De controle vond plaats op basis van een identificatie en registratieonderzoek. Uit onderzoek bleek dat de slachterij al enkele weken geen keuringen meer had aangevraagd bij de nVWA. Die zijn nodig om vlees in de handel te brengen Tijdens de controle was de slachterij in bedrijf. De op het bedrijf aangetroffen karkassen van 10 slachtvarkens, 4 speenvarkens, 3 schapen en 1 rund zijn in beslag genomen.

Dit omdat de levende dieren en het vlees niet waren gekeurd en dus niet is aangetoond dat het veilig is voor menselijke consumptie. Er is een onderzoek ingesteld naar de exploitant van de slachterij wegens vermoedelijke overtreding van de Europese wet- en regelgeving die geldt voor het slachten van dieren. De exploitant wordt verdacht van het in gevaar brengen van de volksgezondheid door ongekeurd vlees in de handel te brengen.

Over Salland TV

x

Check Also

Theater a/d Rijn presenteert nieuwste generatie choreografen in MIMIK, Deventer

VIER x VIER toont vier korte dansperformances, los van het gebaande pad ...